堅果不僅味道鮮美,其營養價值也非常高,深受消費者喜愛,也是許多快速消費品行業的寵兒。然而,堅果類食品中的油脂含量較高,易受外界條件的影響而氧化。因此,中國堅果食品的過氧化值受到嚴…
致癌、致畸和致突變常被稱為“三因”。致癌藥物主要包括國家獸藥明令禁止的雌激素和砷制劑;畸形和突變藥物包括一些常見的抗蠕蟲藥物,它們在不抑制細胞活性的情況下引起細胞變異,影響人類健…
315央視曝光的“瘦肉精”羊肉事件,讓人很氣憤。據養羊戶介紹,加了“瘦肉精”的羊一只多賣60元,河北青縣作為一個大型養殖基地,一年出欄70萬只羊,不知道這其中有多少養喂食了“瘦肉…
生活節奏的加快使越來越多的人選擇冷凍食品,如何解決冷凍食品的安全問題是許多人關心的問題,食品安全檢測儀可以檢測冷凍食品的質量和安全性,快速檢測,確保冷凍食品的安全供應。 什么是冷…
我們生活和工作的環境對我們的健康有重要影響。健康和新鮮的空氣可以讓你保持健康。環境越來越差,細菌和微生物都滿了,身體狀況越來越差,生病了。因此,要改善環境衛生,不僅要看表面的清潔…
食品安全檢測是鑒別的關鍵,鑒別食品是否安全,食品安全是我們需要關注的很重要的事情,食品以安為先,食品安全與否直接關系到人民的安危,食品安全是關系到我們健康和生命安全的重要問題之一…
近期。余姚市市場監督管理局對寧波川上不二小院餐飲管理有限公司采購的小青菜(購進日期:2022年1月12日)進行了抽樣檢驗,經余姚市食品檢驗檢測中心檢驗,毒死蜱項目不符合GB 27…
近年來,隨著人們生活質量的逐步提高,健康飲食逐漸成為人們飲食發展的新方向。然而,水果或蔬菜在農業技術的生長過程中不能完全脫離農藥的應用,不知道農藥殺蟲劑投入多少次,使農藥等有害物質…