食品添加劑使用標準是怎樣的？使用要求有哪些

    食品添加劑是日常生產中非常常見的，許多的食品中都含有不同類型的添加劑。接來下這篇文章就向大家介紹一下食品添加劑的使用標準和要求。

    一、食品添加劑使用標準

    1.在食品制作過程中不得使用亞硝酸鹽，饅頭中不能加入含鋁添加劑。

    2.食品添加劑的使用要嚴格遵循GB2760的要求，比如：使用防腐劑時不僅要注意單個劑量，還要注意總劑量的比例。

    3.不符合標準的食品類別不能使用上級食品的添加劑。

    4.產品中不應該對于GB2760中不允許使用的食品添加劑對外宣傳不使用，而應該嚴格遵守不添加的承諾。

    二、食品添加劑的使用要求

    1.使用的添加劑不應該對人體產生任何的危害。

    2.加入的添加劑不能降低食物原有的營養價值。

    3.不應該為了掩蓋食物的缺陷和摻假而加入食品添加劑。

    4.在達到生產目的的前提下應該盡可能減少食品添加劑的用量。

    5.由敷料中帶入的添加劑含量應該明顯少于直接加入食品的添加劑。

    食品添加劑使用標準，相信大家看完文章后已經非常清楚了。大家在購買食品的時候也可以注意看一下成分表，謹慎購買。

    國家還在不斷完善不同食品添加劑在不同產品中的各自限量。目前，食品添加劑的添加和使用還應嚴格按照GB 2760-2014國家食品安全標準對食品添加劑的使用，從而杜絕非法和過量添加。相應的監管職能部門也應加強檢控，多功能食品添加劑檢測儀的使用是為了規范食品添加劑的合法使用和添加。

    食品添加劑多功能檢測儀可以快速檢測和鑒定各種添加劑、非法添加物、有毒有害物質的含量。適用于各級政府食品安全檢測中心、農貿市場、超市、環保機構、食品生產加工、餐飲、車輛、實驗室等食品安全檢測監測場所。