食品安全為什么這么重要？病從口入不得不防

    食品安全不容忽視。俗話說，病從口而入。高智能食品安全檢測儀發揮著重要作用!

    2020年，一場疫情讓我們特別關注食品安全。現在疫情不容忽視，食品安全問題不容掉以輕心。無論是肉類、蔬菜、水果、水產品還是糧食，各種問題依然層出不窮。我國一直在對其進行調查和打擊，但盡管屢禁不止，許多問題依然存在。因此，一定要重視食品安全，這樣才能從口中消滅疾病，真正保護每個人的食品安全。

    高智能食品安全檢測儀是食品安全防護的重要組成部分。該儀器對各類食品有不同的檢測點，如病肉、注射肉和肉類食品中各種獸藥殘留。保護食品安全迫在眉睫。

    影響食品安全的因素有很多。食品源污染是造成人們飲食不安全的主要問題，環境污染是對食品安全的嚴重威脅，食品企業新原料的使用和管理不規范給食品安全帶來了巨大隱患，而不完善的食品安全管理機制更是難以遏制這些不良現象的出現。食品安全衛生管理任重道遠。

    檢測項目：

    食品添加劑：二氧化硫、雙氧水、亞硝酸鹽、硝酸鹽、苯甲酸鈉、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、硫酸鎂

    有毒有害物質：甲醛、吊白塊、硼砂、過氧化苯甲酰、溴酸鉀、羅丹明B、三聚氰胺

    果蔬中：農藥殘留，病害肉診斷：組胺、揮發性鹽基氮、肉制品酸價、水發產品中組胺

    重金屬含量：鉛、鎘、鉻、汞、砷、錫、鎳、鋁。食用油脂檢測：過氧化值、酸價、油脂丙二醛。

    激素類(獸藥)：沙丁胺醇、萊克多巴胺、己烯雌酚等

    抗生素殘留類(獸藥)：四環素類、硝基呋喃類、磺胺類、沙星類、磺胺類、喹諾酮類

    水產品安全類：孔雀石綠、氯霉素、呋喃妥因代謝、呋喃西林代謝、呋喃它酮代謝、呋喃唑酮代謝

    真菌毒素類：食用油、糧食及飼料中B1、奶中M1、嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮、A等

    水酒飲品分析：乳品及牛奶中蛋白質，酒中甲醇、乙醇、雜醇油，蜂蜜中果糖和葡萄糖、蔗糖、淀粉酶、酸度、余氯，飲料中維C

    調味品成分：食醋的總酸、醬油的總酸、芝麻油純度、谷氨酸鈉、醬油氨基酸態氮、食鹽中碘

    食用色素類：紅色素(胭脂紅、莧菜紅)、黃色素(檸檬黃、日落黃)、藍色素(亮藍)

    動物疫病類：豬藍耳病毒、豬瘟病毒、豬偽狂犬病毒、豬偽狂犬病毒gE蛋白、豬口蹄疫3ABC蛋白、豬口蹄疫病毒IgG、豬細小病毒