食品安全為什么這么重要？病從口入不得不防

    食品安全不容忽視。俗話說(shuō)，病從口而入。高智能食品安全檢測(cè)儀發(fā)揮著重要作用!

    2020年，一場(chǎng)疫情讓我們特別關(guān)注食品安全。現(xiàn)在疫情不容忽視，食品安全問(wèn)題不容掉以輕心。無(wú)論是肉類、蔬菜、水果、水產(chǎn)品還是糧食，各種問(wèn)題依然層出不窮。我國(guó)一直在對(duì)其進(jìn)行調(diào)查和打擊，但盡管屢禁不止，許多問(wèn)題依然存在。因此，一定要重視食品安全，這樣才能從口中消滅疾病，真正保護(hù)每個(gè)人的食品安全。

    高智能食品安全檢測(cè)儀是食品安全防護(hù)的重要組成部分。該儀器對(duì)各類食品有不同的檢測(cè)點(diǎn)，如病肉、注射肉和肉類食品中各種獸藥殘留。保護(hù)食品安全迫在眉睫。

    影響食品安全的因素有很多。食品源污染是造成人們飲食不安全的主要問(wèn)題，環(huán)境污染是對(duì)食品安全的嚴(yán)重威脅，食品企業(yè)新原料的使用和管理不規(guī)范給食品安全帶來(lái)了巨大隱患，而不完善的食品安全管理機(jī)制更是難以遏制這些不良現(xiàn)象的出現(xiàn)。食品安全衛(wèi)生管理任重道遠(yuǎn)。

    檢測(cè)項(xiàng)目：

    食品添加劑：二氧化硫、雙氧水、亞硝酸鹽、硝酸鹽、苯甲酸鈉、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、硫酸鎂

    有毒有害物質(zhì)：甲醛、吊白塊、硼砂、過(guò)氧化苯甲酰、溴酸鉀、羅丹明B、三聚氰胺

    果蔬中：農(nóng)藥殘留，病害肉診斷：組胺、揮發(fā)性鹽基氮、肉制品酸價(jià)、水發(fā)產(chǎn)品中組胺

    重金屬含量：鉛、鎘、鉻、汞、砷、錫、鎳、鋁。食用油脂檢測(cè)：過(guò)氧化值、酸價(jià)、油脂丙二醛。

    激素類(獸藥)：沙丁胺醇、萊克多巴胺、己烯雌酚等

    抗生素殘留類(獸藥)：四環(huán)素類、硝基呋喃類、磺胺類、沙星類、磺胺類、喹諾酮類

    水產(chǎn)品安全類：孔雀石綠、氯霉素、呋喃妥因代謝、呋喃西林代謝、呋喃它酮代謝、呋喃唑酮代謝

    真菌毒素類：食用油、糧食及飼料中B1、奶中M1、嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮、A等

    水酒飲品分析：乳品及牛奶中蛋白質(zhì)，酒中甲醇、乙醇、雜醇油，蜂蜜中果糖和葡萄糖、蔗糖、淀粉酶、酸度、余氯，飲料中維C

    調(diào)味品成分：食醋的總酸、醬油的總酸、芝麻油純度、谷氨酸鈉、醬油氨基酸態(tài)氮、食鹽中碘

    食用色素類：紅色素(胭脂紅、莧菜紅)、黃色素(檸檬黃、日落黃)、藍(lán)色素(亮藍(lán))

    動(dòng)物疫病類：豬藍(lán)耳病毒、豬瘟病毒、豬偽狂犬病毒、豬偽狂犬病毒gE蛋白、豬口蹄疫3ABC蛋白、豬口蹄疫病毒IgG、豬細(xì)小病毒