果蔬套袋對農殘有影響嗎？用農藥殘留速測儀一測便知

    農藥殘留速測儀的研制為農產品中農藥含量的檢測提供了技術支持。在使用后，發現許多水果和蔬菜含有農藥殘留物，并且逐年增加。一方面，為了預防和控制害蟲，一方面需要使用農藥，而要降低水果和蔬菜中農藥殘留的含量，該怎么辦？果蔬套袋技術的應用可以明顯降低果蔬中農藥殘留量，為果蔬品質提供保障。

    果蔬套袋是一項新發展，起初只是為了防止害蟲，但套袋后果蔬袋內的微環境發生了變化，袋內溫度升高，濕度增加，光照降低，所有這些都會影響果蔬的產量和質量。利用速測儀對套袋黃瓜和番茄中農藥殘留量的研究表明，套袋可以減少黃瓜氧化樂果和功夫、樂果等農藥殘留，減少越冬番茄果實中毒死蜱和氯氰菊酯的殘留量，水果套袋中殺蟲殺菌劑氰戊菊酯、氯氰菊酯、百菌清和多菌靈農藥殘留量有所減少，因此，在果蔬種植中采用帶狀技術是可行的。

    此外，還對不同的黃瓜袋進行了研究，發現無論是報紙袋、塑料袋、稀硫酸紙袋還是濃硫酸紙袋，套袋黃瓜果實中的農藥殘留量都顯著低于未套袋的黃瓜果實，同一套袋材料對不同農藥殘留的影響存在明顯差異。

    綜上所述，通過對農藥殘留速測儀的研究，在使用農藥防治果蔬病蟲害時，皮帶技術的應用可以顯著降低果蔬產品中農藥殘留的含量，與使用前相比，番茄套袋技術可減少約84.5%～100%的農藥殘留。黃瓜中的農藥殘留量減少了12.5-100%。

　【萊恩德】農藥殘留檢測儀主要采用酶抑制率比色法對水果、蔬菜等農林產品中有機磷和氨基甲酸酯類農藥含量進行快速準確的檢測，其原理可簡單理解為：將果蔬有效部分提取到液體，利用膽堿酯酶的催化反應，并將其分解物轉變為顏色，設定一組不含農藥的標準液，正常情況下其顏色會比較深，將其作為參照，如果被測樣品含有農藥，其反應就會被抑制，導致顏色很淺，通過抑制率的計算即可判定陰陽性結果。

    【萊恩德】農藥殘留檢測儀的主要特點就是檢測速度快、多種目標物同時檢測、智能化程度高、數據收集方便、系統兼容性好，特別適合政府監管、企業自查和消費者自檢。該儀器的應用，可以很好的彌補各領域專業技術人員、專業設備的不足，滿足現場及流通領域快速檢測的需求，使政府部門到企業、消費者都能夠快速、準確地檢測農藥殘留，從各個環節，全方面加強對農產品的農殘檢測，從而落實食品安全檢測工作，有效促進和提升食品質量安全。